Корзина
6 отзывов
Профессиональное оборудование
+7
727
338-61-06
+7
777
393-13-56
+7
727
338-63-68
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Пароконвектомат PIRON PF9110D (10 GN1/1 530x325 или 600х400, 15,8кВт, 920x900x1210мм)

  • В наличии

1 578 730 Тг.

+7727338-61-06
факс
  • +7777393-13-56
    Наталья
  • +7727338-63-68
  • +7708903-10-10
  • График работы
  • Адрес и контакты
Пароконвектомат PIRON PF9110D  (10 GN1/1 530x325 или 600х400, 15,8кВт, 920x900x1210мм)
Пароконвектомат PIRON PF9110D (10 GN1/1 530x325 или 600х400, 15,8кВт, 920x900x1210мм)В наличии
1 578 730 Тг.
+7727338-61-06
факс
  • +7777393-13-56
    Наталья
  • +7727338-63-68
  • +7708903-10-10
Купить

Описание

Пароконвектомат PIRON PF9110D  (10 GN1/1 530x325 или 600х400, 15,8кВт, 920x900x1210мм)

Технические характеристики

Производитель: PIRON
Страна: Италия
Гарантийный срок: 12 мес.
Масса без упаковки, кг: 130
Расстояние между уровнями, мм: 80
Артикул: PF9110D
Автоматическая мойка: Опция
Тип подачи пара: инжектор
Входное напряжение, В: 380
Температура макс, С: 260
Габариты (ДхШхВ), мм: 920x895x1210
Номинальная мощность, кВт: 15.8
Температура мин, С: 30
Температурный щуп: есть

Пароконвектомат PIRON PF9110D  (10 GN1/1 530x325 или 600х400, 15,8кВт, 920x900x1210мм)
  Цифровое механическое управление. Механический замок двери. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Процентная регулировка подачи пара. Регулирование скоростей вентилятора (об/мин: V1=1300 rpm V2=1600 rpm V3=1900 rpm V4=2200 rpm V5=2500 rpm V6=2800 rpm). Термокерн (игла) для измерения температуры внутри продукта. Память на 99 программ, включающая 4 этапа приготовления для каждой программы.  Внутреннее освещение галогенными лампами. Камера изготавливается из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В.

  Функции:
• Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
• Optimal Climatic (позволяет быстро извлечь избыточную влажность из камеры, путём регулировки заслонки).
• Sator Steam (двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное рабиение воды, что  позволяет получить насыщение камеры паром до 100%)

Опции: направляющие на 7 уровней (расстояние между уровнями 67мм,только для GN1/1). Автоматическая мойка.

Информация для заказа

  • Цена: 1 578 730 Тг.